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正宗云南汽锅鸡的做法，教你做一道三七汽锅鸡
（玛卡虫草花汽锅鸡）今天，我就教大家做一道比较有代表性的汽锅鸡名菜，文山三七汽锅鸡。第一步：准备好所需的食材：小母鸡一只，三七若干个（需要砍成几块），胡椒粉，葱段，姜片，盐。所需要的食材就这些，因为食材种类少，所以更能保留鸡肉和三七原本的味道，可以说是一道味道纯正的文山三七汽锅鸡呢。第二步：将鸡肉切 2025-01-24 08:27:56 -
虎皮麻辣花生米的家庭做法 ，鸡蛋加面给花生挂糊，炸出来酥脆麻辣可口
【虎皮麻辣花生准备食材】生花生米250克、鸡蛋1准备调料：盐、白砂糖、土豆淀粉、黑芝麻、白芝麻、辣椒面、花椒面【虎皮麻辣花生的制作步骤】一 花生米裹粉制作好吃的虎皮麻辣花生的花生怎么挑选？1看外表:优质的花生粒大,颗粒饱满,外层红衣光亮,光泽均匀,一般红衣呈深桃红色的质量最好。如果花生干瘪不均,表面 2025-01-24 07:29:10 -
排骨萝卜汤怎么做好吃？试试这一锅简单吃法，鲜甜味美
具体做法步骤如下：第一步：准备两根排骨清洗干净，砍成自己喜欢的长度；然后冷水下锅，把排骨焯一下水，加上几块姜片和少许的料酒，这样可以去除异味。第二步：水开后，大概再煮上一分钟左右就可以把排骨捞出来，再用温水冲洗一下了。第三步：洗好的排骨直接放入准备好的砂锅里（煲汤建议都用砂锅或瓷锅来煲），放入几块姜 2025-01-24 04:40:50 -
家里剩饭怎么做好吃又简单，几个处理办法，不再浪费粮食
1、可以放点葱花炒米饭； 2、可以加入鸡蛋、蔬菜、淀粉、调和面炸丸子；3、可以做日本料理；4、可以加上酒曲做醪糟。建议：要根据吃饭的人数和饭量大小按需下米，够吃就行，注意节约，杜绝浪费。 2025-01-24 02:23:28 -
什菌菇煲做法窍门
食材主料五花肉1小块口蘑5朵香菇5个杏鲍菇1根辅料油适量盐适量黑木耳1小把姜片3片大葱2片冰糖1小块生抽1勺料酒1勺胡椒粉1小勺1.准备好原材料；2.烧热锅， 加入少许油， 放入五花肉片进去煸炒；3.将五花肉片中油脂煸炒出来， 表面微微发焦时加入葱姜和冰糖进去翻炒；4.翻炒几下后加入适量的料酒和生抽 2025-01-24 01:14:54 -
辣椒酱还用买吗？教你一个秘制辣椒酱做法配方，比外面卖的都香
食材主料5斤，花生半小碗；辅料：葱2-3根，姜一块，蒜一头，3-4大勺，盐若干，糖2勺，若干，油若干；葱姜蒜洗净，剁碎备用。制作方法1、辣椒洗净，剁碎。2、生花生倒入锅中干炒，一定要用小火切记，炒熟后盛出放凉。3、花生凉后，去皮。4、捣碎花生后备用，不用太碎喽。5、锅中倒入一些油 烧热后盛出备用。锅 2025-01-23 05:57:21 -
怎么做螺丝好吃又简单？教你1招，鲜嫩多汁，不用牙签轻松吸肉
1.先将螺蛳放到盆里，加入没过螺蛳的清水，滴入几滴麻油，然后养殖2天，每天换几次水，让螺蛳将体内的脏东西吐出来。2.两天后将螺蛳清洗干净，多搓洗几遍，洗水完全变清为止，如果外壳较脏搓洗不掉，要用刷子仔细刷洗。完全洗净的螺蛳不要直接下锅煮，还要多加一步~剪尾巴，用厨房剪将螺蛳尾部剪掉，可以使螺蛳更容易 2025-01-23 04:00:29 -
汤圆蒸着吃你吃过吗？咬一口满嘴芝麻香，做法简单，比糯米滋好吃
蒸着吃的汤圆你吃过吗？咬一口满嘴芝麻香，做法简单，比糯米滋好吃汤圆的吃法，一般都是煮着吃，或者用油炸，需要趁热吃，还有一种和汤圆比较类似的糯米点心，叫做糯米滋，几年前很流行。今天小编带来一款糯米滋改良版的芝麻凉团，和汤圆不同的是，芝麻凉团不需要水煮，而是把糯米粉和大米粉加水混匀，经过蒸锅蒸熟，放凉后 2025-01-23 03:54:33 -
这才是宁波雪菜黄鱼的正宗做法，不腥不腻，汤鲜味美
宁波有十大名菜，排在首位的是咸齑大汤黄鱼呢还是冰糖甲鱼我们且不论，总体而言，我小时候吃大汤黄鱼的次数比冰糖甲鱼要多得多。以前黄鱼便宜，菜场里随处可见，我妈下班回家买一条黄鱼，配一小把宁波人的咸齑，加一勺猪油，大火滚成一大锅黄鱼汤，一家人就围着这一锅鱼汤当下饭，鲜美无比，现在野生黄鱼当然是买不到了，但 2025-01-23 02:26:30 -
2分钟就能学会的煮肉丸的家常做法，汤鲜肉嫩又补钙，老人小孩都适合
猪肉丸子汤准备食材：黄瓜2根 猪肉馅100g 鸡蛋1个 十三香3g 玉米淀粉10g 葱花3g 姜末3g制作方法：1、先把黄瓜洗净切成丝装进碗中，放入盐；2、待黄瓜腌出水分后，用手攥干，用刀剁碎；3、再把肉馅和黄瓜碎装进碗中，放入2g盐;4、放入葱花和姜末；5、放入十三香；6、磕入一颗鸡蛋；7、放入淀 2025-01-23 00:00:52
